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2015.7.29【レポート】その後のブルーベリーは・・・

みなさん、こんにちは~(●^^●)♪

今日も暑い日差しがジリジリと・・・こんがり焼けそうなお日様ですね;;

子どもの頃は、暑い日にはよくプールへ行っていたなぁとしみじみ思います(笑)

 

さて、昨日夏限定のブルーベリー狩りの内容を更新しましたが、

(【レポート】夏限定!ブルーベリー狩り!)

その後のブルーベリーがどうなったのか?のネタで今日はいきたいと思います!

ブルーベリー狩りを終えて帰宅。1.5キロもあるブルーベリー全部をタルトに・・・

なんて、できるわけもなく(笑)

とりあえずは、全部のブルーベリーを洗って目的のタルト作りへ!

 

眠気と闘いながら、タルト生地・カスタード・ナパージュ(フルーツに艶を出すもの)を

せっせとつくること3時間・・・。(不器用だからか、とても時間がかかりました)

IMG_0127

これでもか!というくらいブルーベリーを飾って完成しました!

ちなみにたっぷりブルーベリーを使いましたがまだ1キロほど残っています。

残りのブルーベリーはジャムにするべきか、はたまたもう1度タルトを作るか悩み中です。

生で食べても美味しいブルーベリーですが、手を加えるとさらに美味しさが増しますね!

IMG_0119

飾りにミントなどを用意しておけばよかったなぁと。次回は用意しようと勉強しました!

ちなみに、これは出来上がってすぐのときに撮った写真なのですが、

時間が経つとタルト生地が少し水分を吸ったのか、タルトが崩れるという

事件が発生しました(笑)なにより、ブルーベリーを奮発してのせすぎたせいか

重たくって持ち上げられなかったです!ww(直径21cmタルト型使用)

欲張っていっぱいのせてもダメなんですね!

なにもかも、程々がいいですね(*^^*)勉強、勉強

 

ぶどう狩りへも行く予定ですが、ぶどう狩りをしたあとは

に食べやすいゼリーでも作ってみようかなぁと・・・

作るのは楽しいのですが、片付けが(笑)大変ですよね(>_<)

親子でフルーツ狩りへ行って、一緒にお菓子などを作るのも

楽しそうですね~

夏も今からが本番ですね!夏バテしないようにみなさん気をつけてください!

休みの日にはちょこっとリフレッシュして、また頑張る活力をつけて・・・と

長い長い夏を乗り切りましょう!