突然ですが、ヒラマサという魚をご存じですか。見た目はカンパチと似ていて、魚臭くないのが特徴です。しかし、ほとんどは県外に出荷され、県内で手に入るのは数カ所だけ。そのヒラマサを県内で最初に売り始めたのが、「ふる里館」という物産館です。「せっかくだから地元の人に食べてもらいたくて始めました」と話すのは、坂下水産の坂下奈津子さん。実は「ふる里館」は、地元でカンパチとヒラマサの養殖をしている坂下水産が運営する民間の物産館。なんと７家族で養殖とお店を経営しているというから驚きです。すぐ近くの養殖場でご主人たちが育てた魚を、奥さまたちがおいしいお刺身やお惣菜にして店頭に並べています。お惣菜は日替わりで、5人のお嫁さんたちがメニューを考えるのだとか。地元の主婦はもちろん、居酒屋の店主まで買いにくるというヒラマサ。錦江町の学校給食のメニューにも採用され、地元の人に食べてほしいという想いは、しっかりと届いているようです。