放牧による自然に近い状態での飼育や、生産から加工までの一貫体制など、生産者の「おいしさへのこだわり」によって育てられた豚は、豚肉本来の豊かな味わいを引き出します。 白豚や輸入豚に比べ、脂がさっぱりとしていて、柔らかな肉質や旨みが特徴の「鹿児島黒豚」もおすすめ! ハムやソーセージなど加工品の直営店も多く、おいしい豚肉がご自宅でも味わえます。和食からイタリアンまで、大隅半島の景色を楽しみながらぜひご堪能ください。
曽於市
鹿児島県産の和牛、大隅産のやごろう豚、 鹿児島県産の赤鶏さつまを炭火で楽しめるお店。…
鹿屋市
農家レストラン「彩食豊美」では、 「大隅まるごと感動レストラン」をコンセプトに、 …
2024年12月リニューアルオープン!!
日本ではここでしか生産していない希少な豚を生産から加工まで、 一貫して行っています。…
自社農場で育てた黒豚をイタリアンで味わって頂くレストランです。 錦江湾を開聞岳の景色…
工場直送の新鮮なお肉が自慢の直売店では、 鹿児島黒牛・かごしま黒豚・自社ブランド豚「…
垂水市
垂水の栄養たっぷりの温泉水を飲んで育った「桜島美湯豚」の クサみのないホルモンや希少…
三清屋ファームは、高隈山の中腹の山林で放牧スタイルで飼育し、 餌にもこだわり、成長ホ…
温泉水を飲ませて育てた桜島美湯豚を専門に販売しております。 アクが出ずらいのが特徴で…
豚肉だけじゃない!大隅半島でおいしいお肉を堪能できるお店をご紹介