おおすみ × 豚肉旅おおすみで豚肉を
食べよう!

「おいしさへのこだわり」を追求

放牧による自然に近い状態での飼育や、生産から加工までの一貫体制など、生産者の「おいしさへのこだわり」によって育てられた豚は、豚肉本来の豊かな味わいを引き出します。
白豚や輸入豚に比べ、脂がさっぱりとしていて、柔らかな肉質や旨みが特徴の「鹿児島黒豚」もおすすめ!
ハムやソーセージなど加工品の直営店も多く、おいしい豚肉がご自宅でも味わえます。和食からイタリアンまで、大隅半島の景色を楽しみながらぜひご堪能ください。

豚肉を食べられる・購入できる
お店はこちら

三清屋 野外炭火焼きバーベキューガーデン

三清屋ファームは、高隈山の中腹の山林で放牧スタイルで飼育し、 餌にもこだわり、成長ホ…

食楽彩酒 〇我利多

〇我利多は『食はアートだ!』をテーマに畑の作家(農家さん)と 海の作家(漁師さん)と…

ふくどめ小牧場

日本ではここでしか生産していない希少な豚を生産から加工まで、 一貫して行っています。…

萬來

鹿児島が生み出した大地の恵みを、時間を惜しまずに納得のいくまで、 ひとつひとつ丁寧に…

大衆焼肉 よし

垂水の栄養たっぷりの温泉水を飲んで育った「桜島美湯豚」の クサみのないホルモンや希少…

農家レストラン 彩食豊美

農家レストラン「彩食豊美」では、 「大隅まるごと感動レストラン」をコンセプトに、 …

田中精肉店

本土最南端の肉屋です。 精肉の他に総菜も扱っており、ニンニクたっぷりの餃子(12個入…

炙り家みずほ

鹿児島県産の和牛、大隅産のやごろう豚、 鹿児島県産の赤鶏さつまを炭火で楽しめるお店。…