大隅で窯焼きピッツァが食べられる「GRAZIE　TANTE」

東串良「GRAZIE TANTE」では、薪窯で焼き上げたピザが食べられます。

入口からイタリアの雰囲気が漂います。

落ち着いた雰囲気の店内はオーナーの方が3年がかりで、作り上げたそうです。

シックな感じの店内に植物が溶け合ってゆっくりした時間が過ごせました。

アンティパスト。食欲をそそります。

こちらはマルゲリータD.O.G。

濃厚な味の水牛モッツァレラ、酸味と甘味のトマト、アクセントの効いたバジル。

最高のピザでした。

本格薪窯で焼くピザは一気に高温で焼き上げられるため、

外はカリっとしていながらも中身はジューシーに

焼き上がるそうです。納得のお味でした。

最後にエスプレッソをいただきました。

イタリアを思い出すようなグッと強い味でした。

またピザはtake outもできます。

美味しいピザの食べ方の説明もいただきました。 

美味しい薪窯で焼きあげたピッツァが食べたくなったら、

「GRAZIE TANTE」に行きましょう。