私たちは、日本一のうなぎ生産地である鹿児島県の大隅半島に、うなぎの熟成加工を専門で行うため会社を設立しました。
こだわり抜いた本格熟成として処理された生食鰻(蒲焼かないうなぎ)は、今まで食べた事がない食感や歯ごたえです。
また、生食でしか食べれない商品を沢山展開しています。発想次第でもっと美味しくなり『至福の一品』になると思います。
『美味しい食べ物』は人を笑顔にし、明日への活力になると思い、この新事業の【蒲焼かないうなぎ】を全国に広めたいと思います。(外部リンクに移動します)
ふるさと納税やECサイトから購入可能です。
〒899-7305 鹿児島県曽於郡大崎町假宿1191-3