地元の地名を冠に使ったハンバーガー専門店、国産肉100％の肉肉しさのあるジューシーなパティと国産小麦、国産バターを使用したほんのり甘いバンズとの相性が◎オリジナルの和風ソースと自家製マヨ、そして香ばしさ満点のトリュフオイルがパティに絡んだ時にリピ確実なクセになる風味を出します！こだわりは肉の捏ね方！形成時に使うのは志布志っさんの天然塩と数種類のスパイスのみ！繋ぎなど一切なしですので、肉本来の味と脂の旨味をマックスに引き立てます！志布志に来られた際はぜひ一度お召し上がりください！
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