所要時間:2日間
主な交通手段:車
鹿児島県は、養殖カンパチ日本一なのをご存じですか??
大隅半島の中でも、海の桜勘、かのやカンパチ、ねじめ黄金カンパチ、辺塚だいだいカンパチの4種類のブランドがあります!!
その4種類のカンパチを食べつくす、カンパチ食べ比べの旅をご紹介します。
ぜひお腹を空かせて、「カンパチ食い倒れ旅」を巡ってみてください☺
今回のコースでは、美味しいカンパチを食べられるお店を全部紹介しきれませんでしたが…ぜひ、何度も大隅に足を運んで各店舗の自慢のメニューを味わってくださいね♪
1日目のモデルコース紹介
車で約60分
垂水市のブランドカンパチ「海の桜勘」を頂けるのは、【味処 海の桜勘】さん
海の桜勘は、お茶を混ぜた餌を食べており、魚臭さがなく、ヘルシーな味わいです!!
〒891-2101
鹿児島県垂水市海潟643-14
TEL:0994-32-0321
営業時間:11:00~14:00
定休日:火曜日、年末年始
公式HP:http://www.tarumizugyokyou.com/dining/index.html
車で約40分
カンパチと言っても…回転焼のような、まぁるいカンパチの形をしたスイーツです(*^^*)
あんこ、カスタード、チョコの3種類の定番の味に加え、季節によって限定の味も販売されるので要チェックです!!
〒893-0063
鹿児島県鹿屋市新栄町2-7
TEL:0994-40-1398
営業時間:12:30~17:30
定休日:火・水曜日 ※定休日の他に、お休みのなる場合もありますので、Instagramよりご確認ください。
車で約25分
錦江町にある、有限会社坂下水産さんが運営している【ふる里館】
錦江湾で大事に育てられたカンパチや、ヒラマサを購入することができます!!
お刺身だけではなく加工品や、直売所として地元の特産品も購入することができます。
〒893-2301
鹿児島県肝属郡錦江町神川780-1
TEL:0994-22-2100
営業時間:8:00~18:00
定休日:第2・4水曜日(8・12月は営業)、年始
公式HP:http://sakashitasuisan.jp/furusatokan.html
車で約20分
南大隅町のブランドカンパチ「ねじめ黄金カンパチ」を頂けるのは、【味の大砲】さん
ねじめ黄金カンパチは、体全体に黄金の帯がかかったような色をしています。
お刺身は、お醬油につけるとうっすらと脂が浮くほど、脂がのってぷりぷりです!!
〒893-2505
鹿児島県肝属郡南大隅町根占辺田614-3
TEL:0994-24-4136
営業時間:11:30~14:00、17:00~20:00
定休日:月曜日
車で約10分
南大隅町にある宿泊施設です。
美人と健康の湯が自慢の温泉も楽しめます♨
近くにはねじめ漁港もあり、運がよければ「ねじめ黄金カンパチ」の水揚げが見れるかも!?
〒893-2502
鹿児島県肝属郡南大隅町根占川南732
TEL:0994-24-5300
定休日:公式HPよりご確認ください。
公式HP:https://www.neppie-spa.com/#home
2日目のモデルコース紹介
車で約40分
肝付町の「辺塚だいだいカンパチ」を頂ける【お食事処きらく】さん
辺塚だいだいカンパチは、肝付町の特産品の辺塚だいだいを混ぜた餌で育てられています。
生臭さが少なく、あまりお魚が得意ではない方でも美味しくいただくことができます!!
〒893-1207
鹿児島県肝属郡肝付町新富387-1
TEL:0994-65-2835
営業時間:11:30~14:00、18:00~21:00
※土曜夜・祝日夜は前日までに要予約。
定休日:日曜日
☆仕入れの関係などで提供できない場合もありますので、事前にお問合せください。
【画像提供:肝付町観光協会】
車で約40分
「かのやカンパチ」を頂ける、鹿屋市の【みなと食堂】。
鹿屋市漁協の直営店なので、新鮮でぷりっぷりの身が引き締まったカンパチを味わうことができます。
カンパチのビンタ(頭)の入ったあら煮は、一度食べると見た目も味も忘れられない逸品です!!
〒891-2321
鹿児島県鹿屋市古江町7440-3
TEL:0994-46-3020
営業時間:11:00~14:00
定休日:月曜日
公式HP:http://jf-kanoya.com/publics/index/107/
車で約90分