豊かな自然に恵まれた大隅半島で、安全性にこだわり丁寧に育てられた牛は、良質な肉質と旨みが特徴の味わい深いお肉を生み出しています。 2022年に全国ブランド牛の頂点に輝いた「鹿児島黒牛」は、きめの細かい肉質にバランスの良い霜降り、まろやかなコクなど、まさに絶品! 口の中でとろける柔らかさが人気の霜降り肉、お肉本来の旨みが凝縮された赤身肉など、ご自宅やお店でぜひその味をご堪能ください。
志布志市
2021オープンの「うしの中山」志布志店。 うしの中山と言えば、何といっても全国和牛…
東串良町
肝付町
おいしい食の一大生産地、大隅半島。 土から育てる和牛「マザービーフ」をテーマに …
曽於市
創業昭和61年の鹿児島黒牛・かごしま黒豚専門店。 地元特産のユズを使ったしゃぶしゃぶ…
移転後のパワーアップ! テレビや雑誌でも多数取り上げられ、志布志のランチと言えば「志布志…
鹿屋市
快適な個室空間で厳選素材での焼肉を満喫。 今年度「全国和牛共進会」ではグランドチャン…
当店のキャッチコピーは 地元で育てた絶品の南州黒豚・南州黒牛を地元でおいしく食す。 生…
牛肉だけじゃない!大隅半島でおいしいお肉を堪能できるお店をご紹介