いま全国的に話題になっている「菌ちゃん農法」。吉田俊道さんが進める初心者でも割と簡単にできる有機農業です。
８月１１日（月）に、菌ちゃん先生こと吉田俊道さんを大崎町にお招きしてお話を聞く会が開かれます。
今回は、吉田俊道さんから有機農業の魅力と免疫力を上げる食生活法について詳しくお伺いします。
菌ちゃん農法でつくる野菜はなぜ美味しいのか。それは土壌中で菌ちゃんが活躍しているからです。菌ちゃんいっぱいの土壌で野菜を育てるのが菌ちゃん農法です。
このイベントに先立って２月２日（日）に大崎町持留で開催された「菌ちゃん農法ウネづくりワークショップ」では、菌ちゃん農法の特徴である高い畝が１つ作られ、今は元気な野菜が実っています。
どんな野菜に虫が来るのか。どんな野菜が病気になるのか。なぜモグラが穴を掘るのか。「病害虫もモグラも草もすべて役割がある」。吉田さんは、自然界の循環と共生の世界をわかりやすく説明してくれ、それを応用して心も体も活性化される食改善方法も教えてくれます。

菌ちゃんこと吉田俊道先生講演会in大崎町
すごいぞ、菌ちゃん！！
～菌ちゃん農法に学ぶ命と環境の循環、持続可能な未来へ～
日時：8月１１日（月）１３：３０～１６：３０
場所；大崎町中央公民館（曽於郡大崎町假宿1029）
参加費：５００円※高校生以下無料
主催：こだち
お申込みフォーム
https://forms.gle/3536VGYB6cGzykkW9
お問合せ先：nikoniko.kokoro365@gmail.com