原製菓は錦江町の老舗菓子店。町の中でもファンがとても多く、お誕生日やお祝い事、日常のご褒美と町の生活に欠かせないお店です。約100年もの間、錦江町のお菓子を代々作り続けてきたとあって、なんと言ってもラインナップの豊富さは自慢。和洋菓子に季節限定スイーツ、金平糖や瓦煎餅、流行りの焼き菓子が目白押しです。
今回はスイーツ部門からおすすめの限定お菓子を3つご紹介します!
知る人ぞ知る原製菓のいちご大福。求肥の中にはあずき餡と錦江町田代で丁寧に育てられた大きないちごが入っています。白い求肥にはあずきこし餡、そして、ピンク色の求肥には桜餡が入っており、春を感じさせるなんとも上品な味わいです。その繊細な味にはリピーターも多く、売り切れてしまうことも。苺の出回る頃にきっと思い出して食べたくなる逸品です。
原製菓のクリームパンは、10年ほど前まで学校給食で提供されていました。その形はまるで猫の手のよう。手のひらほどの大きさで、コロンとした形がなんとも可愛らしいのです。パンの中にはカスタードだけでなく生クリームが入っていて、小さくとも満足感のある一品です。
春夏のみ販売される貴重な大人のデザート、焼酎ゼリー。入手困難な魔王や彩煌の梅酒といったお酒の香りをじっくり感じられるだけでなく、金粉入りで見た目もゴージャス…!やわらかな口当たりのゼリーは華やかな味わいで、贈答用にもおすすめ。よく冷やして召し上がってくださいね。シャーベットにしても◎。
もちろんデコレーションケーキやロングセラーの『ひとくちげたんは』もおすすめです。ぜひ、お菓子のラインナップ豊かな原製菓でお気に入りのスイーツを見つけてくださいね。
鹿児島県肝属郡錦江町神川54-1
友安麻里亜